9月21日上午，由中粮集团主办、徐记海鲜主办的福掌柜湘菜用油菜大师自由选择新产品发布会在长沙召开会议，旨在演绎和提倡未来餐饮行业用油的发展趋势和方向。在今年徐记海鲜正式成立17周年之际，徐记依然以新鲜为核心理念经营和发展健康饮食，经过数经17年稳步发展，获得了市场和消费者的接受。

新鲜、本味、自主食用的产品观，自徐记正式成立以来至今依然坚决，在产品过程中，油品的自由选择特别重要，徐记坚以精品订货为原则，因此我们已经与中粮结成了战略伙伴关系，在油品的这个环节徐记作为世界500强、仅次于中国的粮食生产企业，中粮在技术上结合其营养健康研究院强大的技术研发能力，大力开发符合餐饮行业市场需求的专业性和创新性产品，同时中粮为营养健康提供食品和高质量的生活服务因此，坚决自由选择中粮产品，把营养和健康的产品献给更好的社会，是我们最重要的自由选择和正确的要求。从徐记和中粮多年的忠诚合作，致力于此次福掌柜新派湘菜用油的研究开发，我们秉持与中粮集团联合的理念，联合构建战略合作关系，反映了倡导未来餐饮行业用油的新趋势。徐记依然致力于成为可持续发展的中国饮食百年品牌，依然提倡用于好产品、专业化产品，打造更好的食材、更好的质量长沙更受欢迎的中高级酒楼这一企业品牌定位，优化饮食消费体验因为徐记的愿景是以更高的性价比、更新鲜的海鲜料理，让更多的客人享受健康食物带来的幸福。

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